営業時間 ⁄ 10:30~18:30
定休日 ⁄ 毎週火・水曜
TEL ⁄ 076-207-9003

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本場フランスの味を金沢にスイーツパティスリー パリのお菓子屋さん ラ・パンテュール

金沢とフランスの食文化の融合させた新しいスイーツ!

ボンジュール!
ようこそ、ラ・パンテュールの
サイトへ。

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本場パリで学んだお菓子を、ふるさと金沢に表現させたいという思いから、
材料や作り方もフランスの製法にこだわり、
フランスで磨かれた私の感性をお菓子に表現。
素材の特徴を生かし、素材の味を前面に再現し、いかに美味しく表現するか、
その製法こそがフランス流であり、私のお菓子作りの基本である。
パリの街角にあるようなお店を目指し、皆様に
私の大好きなパリの味でほっとして頂けたら幸いです。

オーナー・パティシエール 進地 美穂

La Peinture(ラ・パンテュール)とは?

Histoire La Peinture

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金沢みそマカロン(加賀味噌)

加賀味噌を使用したマカロン。味噌のコクと...詳細へ

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加賀れんこんのスイーツ

加賀レンコンスイーツを食べて、風邪予防し...詳細へ

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季節のスイーツ

季節の味を楽しもう!...詳細へ

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ラ・パンテュールのお誕生日ケーキ!

まるで食べられる宝石!?...詳細へ

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ラ・パンテュールのおいしいタルト 

ラ・パンテュールのおいしいタルト 人気N...詳細へ

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金沢市認定 金沢の手みやげ 『パリ・エ・金澤タルト』

フランスをイメージする食材「ルバーブ」×...詳細へ

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マカロン de 番茶(加賀棒茶のマカロン)

加賀棒茶を生地とクリームに練り込み、お茶...詳細へ

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番茶と栗のパウンドケーキ

加賀棒茶を練りこみ焼き上げ、中央には栗と...詳細へ

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赤ワインとプラムのパウンドケーキ

フランス産「プルーン」×石川県産「ワイン...詳細へ

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NEWS

2017年07月24日
2017.8月11日(金・祝) パリの新聞で帽子を作ろう! ワークショップ開催!

金沢市 パリのおかしやさん ラ・パンテュ...詳細へ

2017年07月10日
またまた、7/12(水)・13(木) ほがらか村 野田支店 に出店します!

7月12日・13日 ほがらか村 野田支店...詳細へ

2017年07月5日
7月8(土)・9(日) JA金沢市 ほがらか村 本店 出店致します!

JA金沢市 ほがらか村 本店 パリのおか...詳細へ

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お客様の声

クセになる味噌マカロン!
味噌の塩味とマカロンの甘味が絶妙で美味しい!
蓮根の食感がたまらない!
通常のマカロンより、柔らかく食べやすい。
食感もモチモチしていて、今まで食べたことのない味わいで美味しい!
こんなタルトはじめて!
タルト生地がとにかく他では味わえないおいしいさ。
ゴロっと入ったお芋が嬉しい!
食物繊維が豊富で、うれしい。
健康に良さそう。
タルト生地が美味しい。
マカロンが美味しい!
パリの有名なマカロンより美味しい!
珍しい、加賀棒茶・加賀蓮根・加賀味噌のマカロンが味わえる。
サイズも大きく食べごたえ充分。
アップルパイがとても美味しい!
サクサクのパイとりんごの素朴な味わいがたまらない。

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